elfies: (Default)


Елка стоит? праздник запланирован? Что на стол ставить будете?
Елка у нас уже давноооо стоит, на Новогоднем столе будет всякая всячина, встречаем как всегда дома, в семейном кругу.

Date: 2012-12-29 11:23 am (UTC)From: [identity profile] vladyslav4ik.livejournal.com
Вкуснаяя елочка на фоткке :)

Date: 2012-12-29 11:30 am (UTC)From: [identity profile] elfies.livejournal.com
Да :) только я все в раздумьи если черные это оливки или виноград....

Date: 2012-12-29 11:30 am (UTC)From: [personal profile] elis_27
elis_27: (доброе утро!)
Елку только сегодня ставим) Печенье имбирное и английский кекс уже готовы))) Прочее только предстоит))

Date: 2012-12-29 11:31 am (UTC)From: [identity profile] elfies.livejournal.com
А у нас будут традиционные голландские Олиеболлен :)

Date: 2012-12-29 11:33 am (UTC)From: [personal profile] elis_27
elis_27: (доброе утро!)
ух ты! яндекс говорит, пончики такие особенные? а по какому рецепту делаешь?

Date: 2012-12-29 11:43 am (UTC)From: [identity profile] elfies.livejournal.com
У меня обычно муж их делает :)

Дрожжи
1 чашка теплого молока
2 1/4 чашки муки
2 чайные ложки соли
1 яйцо (можно и без)
1 чашка или больше заранее вымоченного в роме (или в вермуте) изюма
Фритюрница
Сахар для посыпания сверху после готовки

Date: 2012-12-29 12:06 pm (UTC)From: [personal profile] elis_27
elis_27: (доброе утро!)
Спасибо)

Date: 2012-12-29 01:47 pm (UTC)From: [identity profile] silver-slider.livejournal.com
оливьеееееееееее))) Никто не готовит этот салат лучше, чем мы:))))) Все закуплено. Много всего вкусного + вино:)) Ждем!:)

Date: 2012-12-30 09:07 am (UTC)From: [identity profile] elfies.livejournal.com
Ура! С наступающим, и пусть все пройдет прекрасно!

Date: 2012-12-30 09:40 am (UTC)From: [identity profile] silver-slider.livejournal.com
Спасибо!:))
И вас - с Наступающим:)

Date: 2012-12-29 07:11 pm (UTC)From: [identity profile] kira-culufin.livejournal.com
Стоит)
Хочется поспать)))
Испеку лоранский пирог с курицей.

Date: 2012-12-30 09:07 am (UTC)From: [identity profile] elfies.livejournal.com
Рецепт в студию :)

Date: 2012-12-30 01:55 pm (UTC)From: [identity profile] kira-culufin.livejournal.com
мука – 250 грамм (примерно 1,5 ст…акана или чуть побольше, чтобы тесто было не липкое)
сливочное масло - 125 г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 щепотка
вода - 3 ст. ложки

Для заливки:
яйца - 2 шт.
сыр тертый - 150-200 г
сливки 33% - 150-200 г (можно и 20%)

Для начинки:
филе куриное (грудка) - 1 шт.
шампиньоны свежие - 10 шт.
лук - 1/2 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло мелко режем, смешиваем с мукой, добавляем яйцо, соль и воду. Все тщательно перемешиваем. Полученное тесто заворачиваем в пленку и на 30 минут кладем в холодильник.
Далее измельчаем грибы и лук. Обжариваем на сковороде.
Отвариваем куриное филе (1 грудку среднего размера). Готовую курицу мелко режем, и обжариваем в сковороде вместе с грибами.
Достаем тесто, в форму выкладываем тесто, разминая его пальцами.
Затем выкладываем начинку.
Делаем заливку: взбиваем миксером сливки, натертый сыр и яйца.
Заливаем пирог.
Нагреваем духовку до 200 градусов.
Запекаем пирог в течение 30-40 минут.

Я часто использую маасдам и иногда молоко вместо сливок, но со сливками вкуснее)
Ну и потом, для вегетерианцев можно заменить начинку на брокколи и морковь,например)

Date: 2012-12-30 02:01 pm (UTC)From: [identity profile] elfies.livejournal.com
Спасибо огромное!!!! Обязательно попробую!

Date: 2012-12-30 04:14 pm (UTC)From: [identity profile] kira-culufin.livejournal.com
)))попробуйте!очень вкусно)

January 2013

S M T W T F S
   12 345
6 78 9101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 27th, 2017 02:45 pm
Powered by Dreamwidth Studios