elfies | Кулинарное (Reply)

Ужас какая я сегодня разговорчивая...устала наверное.

Ну вот...холодильник пополнился и в головы сразу полезли идеи. Иногда на меня "нападает" очередное ностальгическое. Вспоминается что бабушка всегда готовила и хочется сделать это и вспомнить какую-то часть своего детства. Так что вот...смотрите.

Много в принципе не надо. Неколько яиц сваренных вкрутую, фарш, соль и приправы, немного муки, еще одно сырое яйцо и панировочные сухари. Ну и лук мелко нарезанный на любителя. Сначала готовим фарш, взбиваем в него сырое яйцо, добавляем муки, соли, приправы и если хочется меееелко нарезанного лука.

Потом берем одно яйцо и закатываем его в фарш...лепим шарики :)...руки грязные, дочка довольная что может фотографировать...потом с трудом телефон забрала обратно.

Шарики! Ура!
Теперь быстренько их валяем в панировочных сухарях, отталкивая котов и пытаясь не наступить на тех кого обуял жуткий приступ любви и кто обтирается о ноги с силой мощного генератора...