elfies | Суши день :)

По большому секрету мы, наверное, все-таки японцы. Потому что восклицание "суши" вызывает у детей радостное подпрыгивание. Я делаю их часто, хотя мои японские подруги делятся, что подобные виды суши нормальные японцы едят обычно только в ресторанах. Самый принятый каждодневный вид суши называется "чираши суши", то есть в переводе - "разбросанные суши", и представляет собою тарелочку с рисом, декоративно украшенную всякой всячиной сверху. Суши, к которым мы привыкли, это дело исскуства и приготовлено обычно специалистами своего дела :)

Кроме этого японки часто посылают мне добавки к рису, которые представляют собой различные порошки-смеси (рыба, водоросли, яицо и тп) которые тоже насыпаются сверху на рис. Очень вкусно и каждый раз придает рису другой вкус.

Я обязательно напишу в одном из следующим все чему я научилась на кулинарном поприще хаха, но пока, "иллюстрированный" поход в наш вчерашний день :)